تعرف على طريقة تحضير فول بالحمص في المنزل..بطريقة سهلة ومختلفة

الفول من الأطعمة الأساسية التي تتواجد على سفرة الفطار، وتختلف النكهات التي تضاف إلى الفول، فيوجد الفول بالطماطم، والفول بالليمون، والفول بالبيض، وطاجن الفول، ولكن اليوم سنعرض لكم طريقة تحضير الفول بالحمص في البيت وبخطوات بسيطة وسهلة.

المكونات

  • حمص مسلوق.
  • طحينة.
  • ليمون.
  • زيت زيتون.
  • كمون.
  • ملح.
  • فلفل أسود.

طريقة التحضير فول بالحمص

  • في كبة أو في خلاط نضع الحمص والطحينة، والليمون، وزيت الزيتون، كمون، والملح، والفلفل الأسود.
  • ونتركهم ليمتزجوا معًا جيدًا، وسيكون المزيج ذات قوام سميك إلى حد ما.
  • وفي نفس الوقت سنقوم بهرس الفول جيدًا، ونضعه في طاسة على النار، وعندما نتأكد من اكتسابه للحرارة.
  • سنقوم بوضع المزيج السابق على الفول ونقلبه جيدًا حتى نتأكد من اندماج الفول مع الخليط.